澳洲龙虾的做法大全家常?澳洲龙虾的做法大全家常窍门

  发布时间:2025-06-09 00:20:40   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蘑菇汤做法
  2. 枸杞叶草菇汤的汤的汤做法
  3. 鲜迷汤做法

蘑菇汤做法

材料:蘑菇4朵、鲜香菇4朵 、家常家常草菇8朵、做法做法秀珍菇10个 、大全大全肉丝一小把 、窍门鸡毛菜一小把、草菇草菇盐适量、汤的汤味精适量 、家常家常淀粉适量 、麻油适量

做法步骤 :

1、蘑菇洗净 ,切比较厚的片。

2、鲜香菇洗净,去根一切三或四块。

3 、草菇洗净 ,一切二。

4 、秀珍菇洗净。

5 、肉丝加入盐、味精 、淀粉 、水拌匀。

6 、鸡毛菜去黄叶老叶 ,洗净 。

7  、锅内入油,油热加入腌过的肉丝煸炒至变色 ,盛出。

8、锅洗净擦干,再入油,油热加入蘑菇 、鲜香菇 、草菇 、秀珍菇煸炒,加肉丝,加盐,加水烧开 ,转中小火烧煮三五分钟,开大火加鸡毛菜,加味精调味 ,淋麻油盛出 ,就完成了。

枸杞叶草菇汤的做法

原料:枸杞叶20克,鳜鱼250克 ,草菇50克 ,山楂、油菜心各少许 ,鸡蛋清1个 ,盐5克 ,味精、白糖 、胡椒粉各少许。

做法 :鳜鱼宰杀后洗净 ,去骨 、去皮取肉 ,剁成鱼蓉,加盐、味精、鸡蛋清,搅打成鱼胶状待用 ,山楂、草菇 、油菜心分别洗干净 。锅置火上 ,倒入适量清水烧开,将打好的鱼胶挤成鱼丸 ,边挤边下锅 ,待开锅后捞出,锅内再加清水烧开 ,放入鱼丸 、草菇、山楂、油菜心,加入盐、胡椒粉、白糖调味,煮熟即可 。

鲜迷汤做法

主料

米粉适量 ,肉丸适量

辅料

圆生菜适量 ,色拉油适量 ,食盐4克 ,老抽5克 ,鸡精2克,葱5克

步骤

1热油先爆香葱白

2加入肉丸子翻炒几下

3加入清水煮开,盐  、草菇老抽、鸡精调好汤的味道

4最后加入生菜烫熟  。

5将煮好的汤直接加到装好粉的碗中,撒上葱花 ,

OK ,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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